מחבל פאנג'ב ועד קאשמיר - מסע קולנירי מעורר חושים וטעמים, תבלינים , ריחות וצבעים.
בין אם טיילתם בהודו ובין אם לא. סדנת הבישול ההודי של השפית אילה ארוך תקח אותך למקומות רחוקים בהודו.
הסדנה מותאמת לחיך הישראלי.
בסדנה ההודית שלי תלמדו להכין ותאכלו:
נאן שום ועשבי תיבול
סמוסה וצ'אטנה נענע
עוף טנדורי
קארי טלה מקשמיר רוגאן ג'וש
דל מקאני תבשיל עדשים שחורות מצפון הודו
אורז בסמטי הודי
צ'אי מסורתי