מתכון לצ'פאטי או טנדורי רוטי
את סודות הבישול ההודי למדתי לפני עשרים שנה בהודו, מאז אני מבשלת אוכל הודי , שיכללתי מתכונים ואני מלמדת איך להכין אוכל הודי מגוון בסדנאות...
עם הניסיון שצברתי ומגוון המטבחים שפגשתי, למדתי ויצרתי מתכונים משלי
אותם אני מעבירה ומלמדת בסדנאות הבישול שלי
ואת חלקם אני שמחה לחלוק אתכם כאן בבלוג שלי
חלק מהמתכונים פשוטים יותר, אחרים פחות אך לכולם מכנה משותף, מתכונים מדויקים שמוציאים
מנות טעימות, כאלה שלא תוכלו להפסיק לאכול ואחרים לא יפסיקו לבקש ממכם להכין